Oliver´s Vegetables

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Poche - Marque: Hodder Children's Books - ASIN: 0340634790 - EAN: 9780340634790
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Oliver´s Vegetables

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Charisma Huile d'Olive Extra Vierge Biologique Grecque de Crète Étain, 500 ml - Extraction à Froid

Charisma Huile d'Olive Extra Vierge Biologique Grecque de Crète Étain, 500 ml - Extraction à Froid

  • L´huile d´olive extra vierge grecque est considérée comme l´une des meilleures et des plus saines au monde. Elle constitue également un élément essentiel de l´alimentation grecque et principalement du régime méditerranéen. La société Vassilakis Estates, située dans la vallée de Mirambello en Crète, s´est engagée à produire une huile d´olive d´excellente qualité pour vous et vos proches.
  • Ayant produit de l´huile d´olive depuis 1865, il combine des méthodes traditionnelles et modernes de production d´huile d´olive. Très attachée au respect de l´environnement, l´entreprise Vassilakis Estate veille à mettre en œuvre des pratiques culturales durables qui ne polluent pas l´environnement.
  • Pour assurer une huile d´olive de la plus haute qualité, l´entreprise Vassilakis Estate coopère avec un groupe d´oléiculteurs sur la base du commerce équitable afin de récolter les olives à la main. Celles-ci sont ensuite pressées à froid dans la journée afin que l´huile d´olive préserve ses minéraux, ses vitamines et ses polyphénols.
  • Grâce à cette préservation des vitamines, principalement de la vitamine E, des antioxydants et des minéraux, l´huile d´olive extra vierge de l´entreprise Vassilakis Estate a un goût riche et agréable, équilibré et fruité, ainsi qu´un excellent arôme auquel on ne peut résister. Elle peut être utilisée crue ou en cuisine, ou encore en l´arrosant sur les salades, afin de rehausser le goût de vos plats.
  • Le fait que le taux d´acidité de l´huile d´olive soit faible témoigne de l´engagement de l´entreprise Vassilakis Estate dans la production d´huile d´olive. Ses huiles d´olive ont été récompensées à de nombreuses reprises pour leur qualité, tout comme le moulin à huile Vassilakis a été primé pour sa durabilité et son tourisme rural.
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