var jour, mois, annee, heure, minute, datetime;
var arrayDays_fr = ['Dimanche', 'Lundi', 'Mardi', 'Mercredi', 'Jeudi', 'Vendredi', 'Samedi'];
var arrayMonths_fr = ['janvier', 'février', 'mars', 'avril', 'mai', 'juin', 'juillet', 'août', 'septembre', 'octobre', 'novembre', 'décembre'];

Today = new Date();
jour = Today.getDate();
mois = Today.getMonth();
annee = Today.getYear();
heure = Today.getHours();
minute = Today.getMinutes();
seconde = Today.getSeconds();

if (annee < 2000) annee = 2000 + annee - 100;
datetime = eval(arrayDays_fr)[Today.getDay()] + " ";
if (jour < 10) datetime = datetime + "0";
datetime = datetime + jour + " ";
datetime = datetime + arrayMonths_fr[mois] + " ";
datetime = datetime + annee + " - ";
if (heure < 10) datetime = datetime + "0";
datetime = datetime + heure + ":";
if (minute < 10) datetime = datetime + "0";
datetime = datetime + minute + ":";
if (seconde < 10) datetime = datetime + "0";
datetime = datetime + seconde;
document.write(datetime);